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粤菜的代表菜品包括以下哪一道?

题目配图
A.宫保鸡丁
B.白切鸡
C.左宗棠鸡
D.虎皮豆腐

优质解答

答案

B

解析

粤菜注重原料的新鲜和原汁原味,代表菜品有白切鸡、烧腊、龙舟饭等。其中白切鸡是广式粤菜的典型代表。

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科目:全国导游基础知识题型:单选题难度:中等来源:AI生成