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题目详情
重庆火锅属于中国四大菜系中的哪种菜系?
A.
鲁菜
B.
川菜
C.
粤菜
D.
苏菜
优质解答
答案
B
解析
川菜以麻、辣、鲜、香为特色,重庆火锅作为川菜的经典代表,体现了这一菜系的口味特点。
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科目:全国导游基础知识
题型:单选题
难度:中等
来源:AI生成
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