导游服务的业务范围主要包括为旅游者提供讲解服务和负责旅游者安全与行程管理。根据《导游人员管理条例》，导游的核心职责是讲解服务，同时保障旅游者的人身和财产安全也是重要职责。B和C属于旅行社的职责范围，E虽可能出现在导游过程中，但不属于官方定义的业务范围。