旅游法律关系的内容主要包括旅游者和旅游经营者的权利与义务，如旅游服务合同的订立和履行、旅游安全责任的分担、旅游者的知情权与选择权，以及导游职业的执业规范。旅游资源的市场化开发属于旅游经济政策，不属于法律关系的内容。