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以下哪些是粤菜的代表菜品?

题目配图
A.白切鸡
B.北京烤鸭
C.龙井虾仁
D.砂锅粥
E.叫花鸡

优质解答

答案

A,C,D

解析

粤菜以清淡、鲜爽、讲究原汁原味为特点,代表菜品有白切鸡、龙井虾仁、砂锅粥等。北京烤鸭属于京菜,而不是粤菜的代表菜。叫花鸡属于浙菜。

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科目:全国导游基础知识题型:多选题难度:中等来源:AI生成