旅游安全责任事故是指由于旅游经营者（如导游、旅行社等）的过失或违规行为导致的游客伤亡或财产损失。选项B、C、D均为导游或旅行社管理不当引发的情况。而A和E属于游客自身原因或自由活动期间的风险，不属于责任事故。