导游服务的持续改进机制强调通过评估、反馈和培训等手段不断提升服务质量。A项定期评估是机制的重要环节，C项游客反馈对于发现问题和优化服务具有重要意义，E项建立培训体系是提升导游专业能力的基础。B项提高考试难度无助于服务的持续改进，D项增加带团数量可能影响服务质量，因此不属于持续改进机制。