中国饮食文化在国际上的传播体现为中国菜成为国际餐饮的重要组成部分、中餐进入西方高档餐厅、中华小吃出现在海外夜市，并在某些地区形成了独特的海外饮食流派。虽然C选项具有一定的现实意义，但并不直接构成文化传播的典型体现。