旅游质量监督机构的主要职责是确保旅游活动的合法性和服务质量，包括监督旅游企业和从业人员的经营行为、处理旅游投诉和纠纷、查处旅游违法行为等。B项属于旅游培训相关机构的职责，D项属于旅游规划部门的职责。