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1.
A.北方游牧文化
B.南方航海文化
C.西域文化
D.佛教文化
题型:选择题 知识点:第六章 中国饮食文化
【答案】
C
【解析】
外来饮食文化,特别是西域文化,通过丝绸之路的交流对中华饮食产生了深远影响,如胡饼、葡萄酒等传入中国,丰富了饮食内容和形式。

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